Isänpäivä on taas, vaikka vastahan se oli. Onko sielläkin joku, jonka isänpäivä pääsi yllättämään? Ovatko ruokahommat vielä vaiheessa? Ravintola on aina hyvä idea, mutta jotain siellä kotonakin syödään.
Kukapa olisikaan parempi kertomaan isien toiveista kuin puolisoni ja lasteni isä, Isyyspakkaus-blogin Tommi. Joten tässä ne tulevat, isän aidot ruokatoiveet, olkaa hyvät!
Aamiainen
Heräämme tietenkin väsäämään lasten kanssa aamiaisen. Se syödään pöydän ääressä, koska sängyssä syöminen tuntuu aivan karmaisevalta ajatukselta etenkin lasten kanssa. Onko siellä joku, joka olisi onnistunut siinä hermojaan menettämättä?
Meillä on syöty joka ikinen juhlapäivä Croque Monsieur -leipiä, eikä tästä vuodesta näytä tulevan poikkeus.
”Ei juhlapäivää ilman Croque Monsieur -leipiä! Olisin jopa vähän pettynyt, jos isänpäivän aamuna näiden leipien tuoksu ei leijuisi ilmassa, kun herään.”
Toinen perheemme brunssiklassikko on shakshuka, johon mies tutustui ja ihastui joskus ollessamme New Yorkissa.
”Ai mutta shakshuka olisi kyllä herkkua sekin! Voisikohan aamiaisella olla sekä leivät että shakshuka?”
No ei se nyt täysin mahdotonta ole. Näiden lisäksi aamiaispöytään katetaan oman mökin omenamehua (tänä vuonna sitä ON), hedelmäsalaattia (esikoisen bravuuri) ja paljon kahvia (mutteripannulla keitettyä, mutta varmaan näin juhlapäivän kunniaksi lattena).
Lounas
Lounastoive oli heti selvä.
”Seesamilohi on superherkullista, ja jotenkin Aasian suuntaan viittaavat maut ovat muutenkin maistuneet viime aikoina erittäin hyvin.”
Sitä sitten! Sen seurana maistuu hyvin indonesialainen perunasalaatti, johon moni ihastui viime keväänä. Ilman muuta osallistumme perunahaasteeseen isänpäivänäkin.
Välipala
Sitten tietenkin tarvitaan jotakin pientä välipalaa, suolaista ja makeaa.
”Perunarieskoja en ole saanut aikoihin! Jos aamupalalla tarjoillaan Croque Monsieurit, näitä voisin napostella välipalaksi. Vaikka koko pellillisen!”
Makean toiveen arvasin, sillä näille mies on erityisen perso.
”Päiväkahvin kanssa voisin syödä sitten niin ikään pellillisen kauralastuja.”
Kauralastuissa on sekin hyvä puoli, että niiden tekeminen onnistuu hyvin lapsilta. Toki uunin kanssa tarvitaan vielä aikuisen apua.
Illallinen
Sitten onkin iltaruoan aika.
”Tämä toive saattaa kuulostaa hassulta, mutta rakastan kaalilaatikkoa! Kasvisversio on tosi hyvää sekin, mutta toivoisin oikeastaan sitä, mihin tulee lihaa.”
Kaalilaatikossa on sekin etu, että se saa muhia uunissa kaikessa rauhassa useamman tunnin. Mitä pidempään, sen parempaa siitä tulee! Sillä aikaa ehtii ulkoilla tai pelata jonkin pitkän lautapelin. Sekin on ehdoton etu, että sitä riittää myös maanantaiksi.
Entä sitten jälkiruoka?
”Lempijälkiruokani ovat kaikenlaiset vaniljaiset vanukkaat. Crème brûlée maistuisi, ja olisikin jo aika saada tämä klassikko myös tähän blogiin!”
Toive kuultu ja kirjattu. Mutta missä kakku?
”En ehkä sitten kuitenkaan ole kakkuihminen. Kakkua tulee myös hirveästi… Se pitäisi sitten syödä yksin seuraavana yönä.”
Hah, siinä tosiaan käy niin!
Iltapala
Entä mitä toiveita on iltapalalle?
”Olisikohan taas aika saada pöydälle purkillinen cashewpähkinöistä tehtyä pähkinävoita? Tiedän, syön sen lähes sellaisenaan alle vuorokaudessa, mutta edellisestä satsista on kulunut jo hetkinen. Viipale leipää, päälle sipaisu (siis reilu kerros) pähkinävoita ja lusikallinen omenahilloa. Aah…”
Eli sellaista yösyötävää ennemmin kuin kakkua?
****
Miltä siellä näyttää isänpäivä? Mitä herkkuja teillä on tulossa?
Lisää ruokaideoita isänpäivään
Hirvipata saa muhia hellalla monta tuntia.
Suppilovahverorisotto toimii juhlassa ja arjessa?
Punajuuripasta on kaunis ja maukas.