Satu Koivisto
KUINKA RAKASTUA RUOANLAITTOON
  • Etusivu
  • Kauppa
  • Reseptit
    • Arkiruoka
    • Iltapala
    • Joulu
    • Kakut
    • Kasvis
    • Leivonta
    • Perunahaaste
    • Salaatit
    • Vegaaninen
  • Keittiössä
  • Puutarhamökillä
  • Ravintolat
  • Minä
  • Kirjat
  • Ota yhteyttä
Ravintolat

Mathildedal: superkiva päiväkohde lasten kanssa tai aikuisten kesken

kirjoittanut Satu Koivisto 19.7.2019
kirjoittanut Satu Koivisto 19.7.2019
Mathildedal Terho
7,8K

Mathildedal, ihmeellinen ruukkikylä Salossa, oli pompsahdellut vastaan useamman kerran viime vuoden aikana. Ensin luin siitä Hesarista. Sitten työkaverini kävivät siellä kevätretkellä. Kun seuraavaksi vielä yksi Facebook-ystäväni etsi Mathildedalin-matkaseuraa, kiinnostuin todella. Tässä paikassa on oltava kerrassaan jotakin erityistä.

Kolmevuotiaamme oli talven mittaan esittänyt useamman kerran toiveen Muumimaailmasta ja kun olimme joka tapauksessa menossa mökkeilemään ja syömään mansikkakakkua Turun saaristoon, keksin, että Mathildedal olisi helppo ujuttaa samaan reissuun. Turusta sinne ajaa runsaassa tunnissa, Helsingistä puolessatoista.

Ja paikkahan on kertakaikkisen valloittava, ja siksi sitä on hehkutetettava kaikille! Tervetuloa siis viiden kohteen päiväretkelle suloiseen ruukkikylään. Kurvaa auto parkkiin vierasvenesatamaan, ja Mathildedal-seikkailusi voi alkaa.

Etappi 1: Kahvia ja kirjoja

Café Mathildedal on suloinen kahvila vierasvenesataman kupeessa. Keittiössä luotetaan lähituottajien raaka-aineisiin, ja suolaiset ja makeat herkut tehdään itse. Tarjolla on myös lounasta.

Samassa rakennuksessa sijaitsee myös kahdeksan huoneen sympaattinen hotelli. Hotellin aamupala tarjotaan kahvilan puolella, ja se sisältää itsen tehdyn saaristolaisleivän ympärille kasatun herkkulautasen, jogurttia, tuoremehua ja kahvia tai teetä.

Pssst: Tilan perällä on suuri kirjahylly, josta voi lainata, vaihtaa tai ostaa kirjan.

Mathildedal Café Mathildedal
Café Mathildedalin perällä on kirjahylly, josta voi ottaa kirjan ja maksaa omantunnon mukaan.

Etappi 2: Alpakat

Muutaman askeleen päässä kahvilasta on aitaus, jossa käyskentelee pitkäkaulaisen lampaan näköisiä eläimiä. Ne ovat alpakoita, rauhallisen välinpitämättömiä eläimiä, joiden villasta viereisessä Ruukin kehräämössä tehdään huiveja, sukkia ja villapaitoja.

Pssst: Myynnissä on myös lankoja ja puikkoja. Ehkä nyt on aika aloittaa uusi harrastus?

Mathildedal alpakat
Heinäkuussa alpakat ovat kesäasuissaan ilman paksua turkkia.

Etappi 3: Hapanjuureen leivotut

Seuraavaksi on aika nousta polkua pitkin Mathildedalin kartanolle. Matkalle osuu pieni vesiputous ja lisää alpakoita aitauksessaan. Kartanolle saavutaan puutarhan kautta. Kartanolla on kahvila, mutta siellä toimii Mathildedalin kyläleipuri, jolta voi ostaa todella herkullista hapanjuureen leivottua leipää. Lauantaisin saa pizzaa, joka kuulemma sekin tehdään samaan hapanjuuritaikinaan mutta johon lisätään hiukan hiivaa kohoamisen parantamiseksi.

Pssst: Eteisen nurkassa on piknik-koreja. Kerää korillinen herkkuja ja mene eväsretkelle kartanon puutarhaan.

Mathildedalin kartanossa myydään taivaallista hapanjuureen leivottua leipää.

Etappi 4: Suomen parasta suklaata

Seuraavaksi on aika astella Suomen pisintä tammikujaa pitkin vanhalle kansakoululle luksussuklaiden tykö. PetriS Chocolate Roomin maitosuklaa on valittu Jäätelö- ja suklaakarnevaaleilla tänä ja viime vuonna Suomen parhaaksi, ja herkullista se todella on.

Pssst: Tästä keväästä PetriS Chocolate Room on järjestänyt myös majoitusta samassa rakennuksessa.

PetriS Chocolate Room sijaitsee vanhassa kyläkoulussa.
PetriS Chocolate Room sijaitsee vanhassa kyläkoulussa. Eteisessä on kasvitauluja 1950-luvulta.

Etappi 5: Pizzaa lankulla

Terho on kyläravintola ja kyläpaahtimo, joka voisi hyvin sijaita Helsingin Kalliossa, mutta se sijaitsee noin sadan asukkaan Mathildedalissa. Kylän olohuoneeksi nimetyssä paikassa voi juoda kahvia, pelata pelejä, kuunnella keikkoja (tänä kesänä lavalle on noussut esimerkiksi Olavi Uusivirta) tai syödä kiviarinauunissa paistettua lankkupizzaa.

Pssst: Samasta pihapiirissä toimii myös pienpanimo. Käy maistelemassa kyläoluita tai osta tuliaisia kotiin.

Kyläravintola Terho tarjoaa ihania lankkupizzoja.
Mathildedalissa sijaitseva Terho-ravintola tarjoaa taivaallisia lankkupizzoja.

Bonus: Mene retkelle

Mathildedal sijaitsee aivan Teijon kansallispuiston vieressä. Tee retki sinne, teltan kanssa tai ilman!

****

Minne sinä olet tehnyt kivoja kesäretkiä Suomessa? Vinkkaa alla oma lempparisi!

MatkavinkitSuomi-matka
0 kommentti 6 FacebookTwitterPinterestEmail
Satu Koivisto

Edellinen postaus
Mansikkahillo: itse tehty hillo on luksusta purkissa
Seuraava postaus
Hedelmäkulho: peesaa sinäkin huippuravintolaa ja kokoa kesän helpoin jälkkäri

Joko luit nämä?

Michelin-tähti: mitä tähdet tarkoittavat ja miten se ravintolassa...

16.6.2023

Lapset ravintolassa: kaikki menee hyvin ja jos ei...

24.9.2020

Lippakioski, kesässä parasta: kolme suosikkia Helsingissä

29.7.2020

Jätä kommmentti Peru

Tallenna nimeni, sähköpostiosoitteeni ja webbisaittini seuraavaa kertaa varten.

Viimeisimmät artikkelit

  • Mikä vehnäjauho leipään? Hapanjuurileipojan pieni jauho-opas auttaa, ole hyvä!
  • Kristallipullat: ruokatoimittajan ehdoton pullalemppari, joka kestää loistavasti myös pakastamisen. Kokeile heti tänään!
  • Kaurasämpylät hapanjuureen: sinulle joka haluat leipoa hapanjuuresta pehmeät, mehevät sämpylät. Tällä ohjeella onnistut!
  • Joululimppu hapanjuureen: toiveresepti on nyt täällä, ja lopputulos oli vieläkin herkullisempi kuin ajattelin!
  • Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirja: ruokatoimittajien valinta vuoden keittokirjaksi ja muut faktat!

Kategoriat

  • Ihmiset
  • Keittiössä
  • Lapset kokkaa
  • Muut
  • Puutarhamökillä
  • Ravintolat
  • Reseptit
  • Facebook
  • Instagram
  • Bloglovin

Creative Commons -lisenssi
Satu Koivisto - ruokablogi, jonka tekijä on Satu Koivisto, on lisensoitu
Creative Commons Nimeä-EiKaupallinen-EiMuutoksia 4.0 Kansainvälinen -lisenssillä.


Takaisin ylös
Satu Koivisto
  • Etusivu
  • Kauppa
  • Reseptit
    • Arkiruoka
    • Iltapala
    • Joulu
    • Kakut
    • Kasvis
    • Leivonta
    • Perunahaaste
    • Salaatit
    • Vegaaninen
  • Keittiössä
  • Puutarhamökillä
  • Ravintolat
  • Minä
  • Kirjat
  • Ota yhteyttä