Kaupallinen yhteistyö: Swiss Diamond (maahantuoja Mastermark Brands Oy) Mikä paistinpannu kannattaa ostaa? Tämä on yleisin keittiötarvikekysymys, jota minulta on vuosien varrella kysytty, …
Keittiössä
Tagi:
Tekniikka
-
-
Keittiössä
Paras leipäveitsi: ruokatoimittajan luottoveitsi uppoaa rapeakuoriseen hapanjuurileipäänkin kuin kuuma veitsi voihin. Lue vinkit, miten pidät leipäveitsen kunnossa!
kirjoittanut Satu Koivistokirjoittanut Satu KoivistoKaupallinen yhteistyö: Victorinox/Mastermark Brands Mikä on paras leipäveitsi? Tätä minulta on kysytty niin kauan kuin olen leiponut leipiä hapanjuureen. Tähän minulla on …
-
Reseptit
Valkosuklaakeksit: paahda valkosuklaa ensin, ja saat jotain vastustamattoman herkullista
kirjoittanut Satu Koivistokirjoittanut Satu KoivistoValkosuklaakeksit muuttuivat välittömästi lempikekseikseni, kun hoksasin paahtaa valkosuklaan ennen taikinaan lisäämistä. Taivas mikä herkku! Paahdettu valkosuklaa on ihanan kinuskista, aivan eri makuelämys …
-
Keittiössä
Mikä vehnäjauho leipään? Hapanjuurileipojan pieni jauho-opas auttaa, ole hyvä!
kirjoittanut Satu Koivistokirjoittanut Satu KoivistoKaupallinen yhteistyö: Myllärin/Helsingin Mylly Mikä vehnäjauho leipään? Millä jauholla saa tuon näköistä leipää? Tätä on kysytty minulta siitä asti, kun aloin jakaa …
-
Keittiössä
Veitsen huolto: muista nämä simppelit kikat ja veitsesi pysyy pidempään terävänä
kirjoittanut Satu Koivistokirjoittanut Satu KoivistoKaupallinen yhteistyö: Victorinox (maahantuoja Mastermark Brands Oy) Veitsen huolto kauhistuttaa monia, mutta pelko pois. Se on mainettaan paljon helpompaa! Lisäksi voit lykätä …
-
Puutarhamökillä
Big Green Egg on todellinen monitoimilaite: grillaamisen lisäksi paistat hapanjuurileivät ja savustat kalat. Viisi syytä valita kamadogrilli!
kirjoittanut Satu Koivistokirjoittanut Satu KoivistoKaupallinen yhteistyö: Big Green Egg Finland Hapanjuurileipää ja savukalaa grillistä! Uskomatonta mutta totta.
-
Keittiössä
Kakun kuorrutus: kokkikoulun nikseillä saat näyttävän ja kestävän, eikä se valahda kesken kesäjuhlien
kirjoittanut Satu Koivistokirjoittanut Satu KoivistoJos haaveilet vintagekakusta kevään juhliin, kurkkaa vinkit tästä!
-
Reseptit
Röstiperunat: kokkikoulun nerokkaalla kikalla saat aivan erityisen rapeita. Paista, tarjoa blinitäytteiden ja kerää ihastuneet huokailut!
kirjoittanut Satu Koivistokirjoittanut Satu KoivistoKaupallinen yhteistyö: Potwell/Maatilan Röstiperunat kuten ravintolassa! Kokeile ja ihastut.
-
Reseptit
Vihersalaatti kuin ranskalaisessa bistrossa: näin teet sivusalaatin äkkiä kotona, ja se maistuu yhtä hyvältä kuin ravintolassa!
kirjoittanut Satu Koivistokirjoittanut Satu KoivistoKaupallinen yhteistyö: Famifarm & Järvikylä Sivusalaatti kahdessa minuutissa!
-
Keittiössä
Veitsen teroitus: miten se tapahtuu ja ei kai veitsi voi mennä pilalle? Lue ruokatoimittajan seikkaperäiset ohjeet ja onnistut!
kirjoittanut Satu Koivistokirjoittanut Satu KoivistoKaupallinen yhteistyö: Victorinox (maahantuoja Mastermark Brands): Miten veitsi teroitetaan, olette kysyneet monta kertaa. Nyt tulee vastaus!
Uudemmat postaukset