Satu Koivisto
KUINKA RAKASTUA RUOANLAITTOON
  • Etusivu
  • Kauppa
  • Reseptit
    • Arkiruoka
    • Iltapala
    • Joulu
    • Kakut
    • Kasvis
    • Leivonta
    • Perunahaaste
    • Salaatit
    • Vegaaninen
  • Keittiössä
  • Puutarhamökillä
  • Ravintolat
  • Minä
  • Kirjat
  • Ota yhteyttä
Tagi:

Tekniikka

  • Keittiössä

    Paras leipäveitsi: ruokatoimittajan luottoveitsi uppoaa rapeakuoriseen hapanjuurileipäänkin kuin kuuma veitsi voihin. Lue vinkit, miten pidät leipäveitsen kunnossa!

    kirjoittanut Satu Koivisto 22.3.2026
    kirjoittanut Satu Koivisto 22.3.2026

    Kaupallinen yhteistyö: Victorinox/Mastermark Brands Mikä on paras leipäveitsi? Tätä minulta on kysytty niin kauan kuin olen leiponut leipiä hapanjuureen. Tähän minulla on …

  • Reseptit

    Valkosuklaakeksit: paahda valkosuklaa ensin, ja saat jotain vastustamattoman herkullista

    kirjoittanut Satu Koivisto 13.3.2026
    kirjoittanut Satu Koivisto 13.3.2026

    Valkosuklaakeksit muuttuivat välittömästi lempikekseikseni, kun hoksasin paahtaa valkosuklaan ennen taikinaan lisäämistä. Taivas mikä herkku! Paahdettu valkosuklaa on ihanan kinuskista, aivan eri makuelämys …

  • Keittiössä

    Mikä vehnäjauho leipään? Hapanjuurileipojan pieni jauho-opas auttaa, ole hyvä!

    kirjoittanut Satu Koivisto 1.4.2025
    kirjoittanut Satu Koivisto 1.4.2025

    Kaupallinen yhteistyö: Myllärin/Helsingin Mylly Mikä vehnäjauho leipään? Millä jauholla saa tuon näköistä leipää? Tätä on kysytty minulta siitä asti, kun aloin jakaa …

  • Keittiössä

    Veitsen huolto: muista nämä simppelit kikat ja veitsesi pysyy pidempään terävänä

    kirjoittanut Satu Koivisto 20.10.2024
    kirjoittanut Satu Koivisto 20.10.2024

    Kaupallinen yhteistyö: Victorinox (maahantuoja Mastermark Brands Oy) Veitsen huolto kauhistuttaa monia, mutta pelko pois. Se on mainettaan paljon helpompaa! Lisäksi voit lykätä …

  • Puutarhamökillä

    Big Green Egg on todellinen monitoimilaite: grillaamisen lisäksi paistat hapanjuurileivät ja savustat kalat. Viisi syytä valita kamadogrilli!

    kirjoittanut Satu Koivisto 16.6.2024
    kirjoittanut Satu Koivisto 16.6.2024

    Kaupallinen yhteistyö: Big Green Egg Finland Hapanjuurileipää ja savukalaa grillistä! Uskomatonta mutta totta.

  • Keittiössä

    Kakun kuorrutus: kokkikoulun nikseillä saat näyttävän ja kestävän, eikä se valahda kesken kesäjuhlien

    kirjoittanut Satu Koivisto 20.5.2024
    kirjoittanut Satu Koivisto 20.5.2024

    Jos haaveilet vintagekakusta kevään juhliin, kurkkaa vinkit tästä!

  • Reseptit

    Röstiperunat: kokkikoulun nerokkaalla kikalla saat aivan erityisen rapeita. Paista, tarjoa blinitäytteiden ja kerää ihastuneet huokailut!

    kirjoittanut Satu Koivisto 14.1.2024
    kirjoittanut Satu Koivisto 14.1.2024

    Kaupallinen yhteistyö: Potwell/Maatilan Röstiperunat kuten ravintolassa! Kokeile ja ihastut.

  • Reseptit

    Vihersalaatti kuin ranskalaisessa bistrossa: näin teet sivusalaatin äkkiä kotona, ja se maistuu yhtä hyvältä kuin ravintolassa!

    kirjoittanut Satu Koivisto 26.11.2023
    kirjoittanut Satu Koivisto 26.11.2023

    Kaupallinen yhteistyö: Famifarm & Järvikylä Sivusalaatti kahdessa minuutissa!

  • Keittiössä

    Veitsen teroitus: miten se tapahtuu ja ei kai veitsi voi mennä pilalle? Lue ruokatoimittajan seikkaperäiset ohjeet ja onnistut!

    kirjoittanut Satu Koivisto 7.5.2023
    kirjoittanut Satu Koivisto 7.5.2023

    Kaupallinen yhteistyö: Victorinox (maahantuoja Mastermark Brands): Miten veitsi teroitetaan, olette kysyneet monta kertaa. Nyt tulee vastaus!

  • Reseptit

    Gnocchit: taivas miten hyviä, kun teet ne itse! Ruokatoimittajan vinkit askel askeleelta ja luottoresepti

    kirjoittanut Satu Koivisto 12.3.2023
    kirjoittanut Satu Koivisto 12.3.2023

    Kaupallinen yhteistyö: Potwell/Maatilan Itse tehdyt gnocchit vaihe vaiheelta, ole hyvä!

Uudemmat postaukset
Vanhemmat postaukset

Kirjoittajasta

Kirjoittajasta

Satu Koivisto

Savolaissyntyinen, sittemmin helsinkiläistynyt ruokakirjoittaja ja toimittaja, joka miettii syömistä sekä työkseen että huvikseen. Uskoo, että hyvä ruoka on yksi elämän suurimmista ilonaiheista, että aterian alku odottaa usein jääkaapissa ja että keittiöön on hyvä mahduttaa yksi sohva.

Viimeisimmät artikkelit

  • Paras leipäveitsi: ruokatoimittajan luottoveitsi uppoaa rapeakuoriseen hapanjuurileipäänkin kuin kuuma veitsi voihin. Lue vinkit, miten pidät leipäveitsen kunnossa!
  • Valkosuklaakeksit: paahda valkosuklaa ensin, ja saat jotain vastustamattoman herkullista
  • Sitruunakakku: elegantin raikas kahvikakku sulaa suuhun. Katso ruokatoimittajan resepti!
  • Paras veitsi: yleinen vinkki keittiöveitsen valintaan ei ole se paras. Lue mikä veitsi on ruokatoimittajan oma suosikki ja miksi
  • Kaurasämpylät hapanjuureen: sinulle joka haluat leipoa hapanjuuresta pehmeät, mehevät sämpylät. Tällä ohjeella onnistut!

Viimeisimmät kommentit

  • Satu Koivisto: Fenkoli: 16 syytä lisätä aliarvostettu kasvisparka heti ostoslistallesi
  • Satu Koivisto: Nokkosletut: luottoresepti ja kätevä kikka, jolla paistohommiin pääsee heti
  • Satu Koivisto: Suolainen piirakkapohja perunamuusista: taas uutta käyttöä eiliselle muusille! Ja hyvästi vettynyt pohja
  • Satu Koivisto: Linssipata: kätevä jippo, jolla saat vegepadasta täydellisen täyteläistä. Ruoka jonka valmistelet huomiseksi jo tänään muun kokkauksen lomassa!
  • Satu Koivisto: Kaurasämpylät hapanjuureen: sinulle joka haluat leipoa hapanjuuresta pehmeät, mehevät sämpylät. Tällä ohjeella onnistut!

Kategoriat

  • Ihmiset
  • Keittiössä
  • Lapset kokkaa
  • Muut
  • Puutarhamökillä
  • Ravintolat
  • Reseptit
  • Facebook
  • Instagram
  • Bloglovin

Creative Commons -lisenssi
Satu Koivisto - ruokablogi, jonka tekijä on Satu Koivisto, on lisensoitu
Creative Commons Nimeä-EiKaupallinen-EiMuutoksia 4.0 Kansainvälinen -lisenssillä.


Takaisin ylös
Satu Koivisto
  • Etusivu
  • Kauppa
  • Reseptit
    • Arkiruoka
    • Iltapala
    • Joulu
    • Kakut
    • Kasvis
    • Leivonta
    • Perunahaaste
    • Salaatit
    • Vegaaninen
  • Keittiössä
  • Puutarhamökillä
  • Ravintolat
  • Minä
  • Kirjat
  • Ota yhteyttä